姜貴芸的熱門嚴選

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

入秋后的西山太陽還是那么熾熱，斜陽被布簾擋在了門外，玻璃上“復印打字廣告”幾個大紅字體早已褪去了鮮亮，有些龜裂卷曲，顯得“界面不太友好”。 難得來上一位客人（戶），復印一張身份證或者戶口簿啥的，臨走還得嘮叨一句：“村里（廠里）有復印的，只是今天休息了”，不太情愿地將五角、壹塊的鉛角子撂在桌上。 為省點電費，空調也不開了。無事，只有變換著翻翻手機、點擊電腦上上網或是走廊上晃上一晃。 就這么強打精神，坐堂守店。 隔壁四哥，前兩天太累了，今天下午自我放假，也歇將下來。通身黝黑的他像是來自非洲剛果，被3歲小外孫直接命名為“黑皮爺爺”！當然，都是鄰居大爺們教唆的。 來到我門前，只見他褪下拖鞋，光著腳輕輕走向靠背椅，雙手叉腰，慢慢坐下。 “干嘛這樣，搞得我這小店像廟堂似的，鄰居家邊這么生分！趕緊把拖鞋穿上。” 四哥慢條斯理地客氣道：“我就這個習慣！平時到人家干的都是”臟“活，進屋上樓，都是光腳”，隨即他又補上一句“光腳不怕穿鞋的”。 “怎么了？腰又疼了？”我知道這是累的，隨口問候了一聲：“都是五十好幾的人了，還要爿個老命這么苦嗎？” 像是過來專找我訴苦似的，四哥仰著頭，憤懣地說道：“你說我沒努力嗎？苦了大半輩子了，就是趕不上別人；誰不想在樹蔭下一蹲，釣桿一甩，學學太公啊！再沒事，街巷口仰仰覺，透透風，看看報也是好的”。 “呵呵！你是看到買釣桿、買魚餌的人多，生這等悶氣嗎？”他的門市北邊緊挨著懷玉的“老董漁具”店，難怪他有此感慨。 “不得辦法啊！天天”扒尸上壁“的，放樣開槽要你，布線安管子要你，疏通臭下水也要你！” “一年下來，累的個半死，也余不了幾個毛長。一晃就老了，實在做不動了！”四哥的“表情包”里多出了這一副“無可柰何”的生動畫面，像是在跟我表白，自己也曾英雄過，如今慢慢沒落了，不中用了。想想也是，這一襲黑色不正見證了他的心酸嗎？ 是啊，這條街一路過來，我們幾位哥們，曾經的同學，也同歲，生意做到了一起：懷玉的“漁”經念得巧，可算是應時而生，打發街頭“無事佬”們都到河邊釣魚找樂去了；立新的藥店前番已改股份制為私營，詢診賣藥另帶醫保刷卡，生意好得讓一個大老爺們寸步不離守著門市，連上個廁所都是急匆匆的。 看今天四哥這情形，可能是中午喝了點悶酒，滿腹苦水，也不免勾起了我的惆悵。 “何嘗不是呢！各有各的苦處啊，我愁的是市場的萎縮。文印生意已是日薄西山，一天趕不上一天，恐怕以后這青菜豆腐錢都難掙了”。 回想起從前，那時門市還在老政府東側，整天的門庭若市，剛送走一撥，又迎來一批，從白天到晚間，有來做做生意的，也有閑話嚼蛆的，一律茶水伺候著，煙霧繚繞的，讓我這個足不出戶的人，一面感受到外面的世界有多好，一面又及時掌握鎮內外大事、趣聞軼事，好不快哉：街面上某人的媳婦前凸后翹身材好，模樣生得標；聽說某人老婆與誰以及誰有一腿，有老公怎么地，有守門員不是照樣進球嗎；前幾天，誰跟著老板出差，下榻的是什么星級賓館，嘗到什么山珍，品到什么海味；聽到沒？某某工程要上馬了，正準備招標，多少人在爭著呢；你們知道嗎，反腐馬上要“反”到村組了，生產隊長也要一個個過關的，如此云云…… 時間長了，水泥地面被磨得锃亮，照到人影子呢。如今搬來大寨河南，鋪上這潔白的瓷磚石，卻倒是“門庭冷落鞍馬稀”了。 是得重新審視這個市場，認真考慮安排后半生了。 也曾想過出去混，就是放不下這蠅頭小利，一直未能成行！如今人也老了，境遇也大變了，靠這個行當撐家立業已絕無可能！ 樓上陳材昨天剛從上海回來，哥兒混得不錯，算得上是業界白領了。從他那里側面了解到，像我們這些半百老頭，外面不會有人再要了。這個看臉的世界，人老氣些，鏟屎官也當不成。 看到我受他的感染，一副老牛奈何夕陽晚的表情，一時也蔫在那里，四哥反過來開導起我來：“你怕什么？” 也許是一時情緒激越，我也變得憤憤然起來：“都是做小生意的，能不怕嗎？就說養老醫療，都得按時繳納……” 四哥深表同感，接著又掰起指頭：“你看街上那些油頭粉面的混混們，吃香喝辣，神靈活現的，玩意頭大著呢！”這番大白話，以前多少人說過，從沒深思過，今天四哥雖是這么淡淡地說，絮叨個不停，卻句句戳心，我不住地點頭表示贊同！ 漸近黃昏，西施夫人過來問晚飯咸想吃什么。我連忙站起身：“四哥，今晚你我，邀上懷玉、立新，哥幾個就到橋頭飯店喝個人仰馬翻！醉不成歡不歸”。 >>>更多美文：心情日志

侖山湖早晨一定很美：碧波萬頃，靜水如練，漁船撒網，垂釣晨光，詩意滿滿，如果不親身體驗一下，豈不終身遺憾？帶著這般虔誠的心情，我們來到侖山水庫，在大壩上選好位置，靜候紅日噴薄而出。 我們從五點鐘一直等到六點十二分，才看到太陽，原來太陽給小茅山遮住了臉。唉！太失望了！一會兒天又陰了下去，真是遺憾！ 正當我心情不爽，若有所失時，卻看到了另外的一幅風景：約50米以外的壩上立著一頂潔白的陽傘，折疊椅置放在鋁合金支架支撐的淺淺的壩底水面上，垂釣者戴著高爾夫球帽，著一身運動裝，墨鏡中映著一汪清水，旁邊擺著八種釣魚食，不用說，專業的釣魚愛好者。近一點的地方停著一輛黑色的凱美瑞轎車，壩底部下面折疊式的衣桿上還晾著昨晚的換洗衣裳，它告訴我，他已經在這住了一晚，垂釣了暮色又開始垂釣晨光。垂釣人笑瞇瞇地介紹，他每年光花在釣魚行頭上的費用近二萬多元，其他開銷不談，他說：“就圖個快活。釣勝于魚，歡樂就是生活的發條，它使永恒的自然循環不息；在世界的大鐘里，歡樂是推動生活齒輪的動力！” 記得蘇東坡說過：江山風月，本無常主，閑著便是主人。此話入理、入禪、更入我心。湖面的晨光朝霞暫時看不到，現在看到的不也是另一番美景嗎？失望的情緒一掃而光。 加把勁越上大壩，“佴池”兩個字映入眼簾，向遠眺望，大壩盡頭是蘆塘村，“水美鄉村”“民族村”的招牌吸引了我。快步來到村莊，“佴池”兩個字著實讓我琢磨了半天，只得向當地老人請教，86歲的退休老師丁老師在鋤草，得知來意，他讓座到家，向我娓娓道來：“佴池現為行政村，由佴池、蘆塘2個行政村合并組成。”他一邊說，一邊喝水。佴池行政村是少數民族居住相對集中的村，有回族、苗族、彝族、黎族等8個民族，其中以回族居多。說著說著就拿出資料給我看，“佴池”是個古村落。元代名“佴墅”，清中后期，佴姓家庭修院鑿池，后名“佴池”。近代“佴池”拓展成“東佴池”與“西佴池”二村。佴為姓氏，據說起源很早，源于黃帝后裔商湯，佴氏奉東漢光武帝左相佴茂為始祖，江浦、揚州都有分布。因年代久遠，佴池村的佴姓，也確定不了他們是漢族還是其他民族，村人介紹可能是源于彝族，云南古滇國就是佴姓郡望，至今昆明還有條街道叫“佴家灣”。 東佴池與西佴池相距不遠，但佴姓則集中于東佴池，東佴池村東曾經立有一座高大的石碑，村民回憶為分水碑，記有古代農業灌溉的官方公文。碑通高有4.5米，座高1.5米，碑身3米，碑頭1米，雕有二龍戲珠圖案。村民院墻邊有一段殘碑，上有“佴墅之東南”等文字，字徑有8厘米，可見當年石碑制作的規制極高。從碑文上可以看出，古佴墅指的是東佴池。西佴池以張姓為主，并無世代居住的佴姓，不是佴氏分遷而得名，之所以叫西佴池，是因村位于佴墅之西得名。西佴池村前有散落的幾家，當地人叫廟上。廟上地名與六朝時期的侖山大泉寺有關。 侖山最早叫龍岡，因山體高聳挺拔，雄壯如昆侖改名侖山。《弘治句容縣志》載：“侖山在縣東北五十里移風鄉，周回一十五，高一十七丈，東連駒驪山（今高驪山），四十二福地也。”古代句容有三沸：沸井、沸潭、沸泉。沸泉在侖山之巔。南朝宋文學家山謙之著《丹陽記》曰：“句容縣東三十五里有龍岡，岡頂有沸潭，周回十三丈，聞人聲水便沸動，不聞不涌也。”南朝時因泉得寺，名大泉寺。后大泉寺移至泉南五里之遙，即今天的西佴池村，這就有了廟上的村名。佴池的自然村蘆塘是回族民族特色村，江蘇36個少數民族聚居村、鎮江市三個少數民族村之一。2008年，佴池被確定為省級民族聚居村。 蘆塘，原村周圍、塘內都生長蘆竹，故名“蘆塘”。村以塘取名。蘆塘回族人居住最多，有七八十戶，200多人口，是回族人集中居住的地方。蘆塘村回族是明末清初為躲避戰亂和災荒，從安徽遷徙到此地。原址在蘆塘水庫（現名侖山湖）里頭，現在的村子是建侖山湖時遷出來的。村中的小樓房錯落有致，豆綠色的拱形門樓、S形拱穿檐、白墻烏瓦，墻上古色古香的裝飾圖案，建筑清新典雅，極具伊斯蘭風情。村中散落有過去的石鼓磴、石磨盤等。 村上回族人與漢族人長期交往，都講漢語，使用漢字，但還保留一些阿拉伯的詞匯。傳統節日中，如“開齋節”“古爾邦節”和“圣紀節”都還舉行慶祝活動。教徒除做禮拜時，著回族服飾，平常的著裝和漢人基本相同。謝謝丁老師！給了我這么多的知識和意想不到的收獲。 聽完介紹，看完資料，告別了丁老師，我們決定再到鄉間的道路上走一走，碰到好幾位八十幾歲的老人在種菜，還有七十七歲的老奶奶在挑糞澆菜，這里的長壽老者這么多，我琢磨著，一定跟這里的山水、空氣有關。我跟老人們打招呼，老人們個個精神矍鑠滿面笑容，讓人心情格外舒爽。行走之中，一只只白鷺在田野中款款飛起，自由、輕靈，我感覺這些老人像白鷺一樣那么輕盈，那么樸素，那么可愛，有詩云：白鷺中飛蘆葦叢，碧波覓食仍從容；清風一陣樹影動，蘆塘村隱晨光中。 侖山湖的早晨，不一樣的早晨，陽光將湖水映照得流光溢彩。我知道我雖然來過了，但卻遠遠抵達不了這湖的深奧，我只能記住這些人和這些讓人眷戀的時光。 >>>更多美文：寫景美文

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