姜貴芸的熱門嚴選

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

蕭颯西風吹鬢老， 心鄉夢碎淚無邊。 三更玉漏寒鉤月， 破曉雞啼枕未眠。 朔朔寒風生夕月, 闌干倚遍暗憂傷 。 十年客里孤燈夜， 低首凝眉念故鄉。 >>>更多美文：格律詩

夕陽向西花廳揮灑片片光彩 在海棠花上駐留片刻 輕輕落筆寫下吻你萬千的文字 親愛的周總理，您瞧見了嗎？ 微風托腮您愛人的臉頰 吐出溫柔的絮語 傳遞您對她的思念 西花廳的海棠花開了 賞花的女子 早已攜帶那惟有的清芳 追隨你、追隨你、追隨你…… >>>更多美文：現代小詩

一月的江南，臘梅花早打出了黃黃亮亮的旗幟，宣告季節的冷暖局勢已定，新一年就此開始；而北方，此時卻戰事正緊。天地間的陰氣與陽氣、正氣與邪氣正在做著最后、最殘酷的廝殺。云而無雨。雪，如某種實體的碎片，紛紛揚揚自高處落下，無聲地覆蓋著大地。 傳統中的農歷是地地道道的中國意識，總是不太習慣把預期與事實過早地混為一談，便以“臘月”命名這個一年中大約最黑暗、最寒冷的時段。這樣的氣象，映射到人的心里或性情之中，當是一種掩藏與顯露、希望與絕望、熱烈與冰冷強烈交錯的矛盾境界。 然而，臘梅花并不是這個季節的象征，它只是季節的一個意念、一份心愿，就如人類中情竇初開時過早滋生的愛情。這樣的情，縱然如火也還是脆弱的，縱然至純也還是極易被玷污的，畢竟沒有經過世事的磨礪和時光的批閱刪節，哪怕有千般的韻味和萬般的香艷，也還是養眼不養心，怡情不冶性。 宋代詞人蕭泰來有臘梅詞曰：“原沒有春風情性，如何共，海棠說。”一語道破了臘梅的天機：這苦命的花兒，美則美矣，只是缺少人間的溫暖，更不會把你帶入春天的明媚，因為在春天到來之前她已了卻生前身后事，徑自去了。這一點，倒與黛玉有相通之處。雖然她也是天生的情如焰，心如火，卻偏要自憐自怨自清高，時常把冷言、冷語、冷臉、冷淚對著自己心愛的人，一任那傷身敗興的淚水秋流到冬、春流到夏。 人作有禍。后來我們才悟到，她本也不是為愛而生，愛的本質是忘我忘情是飛蛾撲火，而她卻總覺得自己委曲，一直拒絕投入。她來世上一遭無非是想把該流的淚流完，了卻前世的一段人情。淚和世界上的一切事物一樣，也是個定數，所以流淚越多事情結束的越快，于是她就索性拼命地流，就像身處寒冷中的人反而期盼著那個最冷的日子快些到來一樣。結果從這場“悲催”的愛情之中誰也沒有得到益處，最后只落個“白茫茫大地真干凈”。 “真干凈”的意象正是對應了這個季節的北方大地。其實“真干凈”并不是什么都沒有了，是什么都有、什么都經歷過之后的清零狀態，是那個空。季節的風鼓足了勁兒往前跑，跑到這里突然受了某個指令得掉頭往回跑時，出現一個個小小的停頓，之后的數，便要從零往上數。空是萬有之始。茫茫無聲的白雪之下，正孕育著各種聲、各種色、各種各樣的可能。 冷有時也是好事，因為冷后邊常常是接著靜的，人只有冷靜了才會反思，才會主動調整自己的生命狀態。仍然寒冷的一月，本是人們最應該敞開胸襟相擁度過難關的季節，但這時外出的人，卻總是要豎起衣領，把襟懷裹得更緊，看來那層寒冷的威脅與隔閡還真的一時難以突破。 >>>更多美文：手機美文

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